首页大河网讯 四十年风雨兼程，他把青春与热爱都献给了自己深爱的酒店行业。四十载春华秋实，写满了开拓的艰辛、成功的喜悦与岁月的沉淀，一位老兵用四十年坚守书写行业传奇。
12月19日，“酒店人史新春从事酒店服务业四十年交流分享活动”在郑州泰宏文森特国际酒店举行，来自各地酒店人、专业院校教授、专家学者等嘉宾齐聚一堂，共话行业变迁、传承服务匠心。
活动现场，灯光映照着史新春胸前的累累勋章——世界中餐业联合会亚洲酒店总经理五星奖、米其林高级服务勋章、中国饭店业服务大师、被河南省旅游协会授予“酒店行业楷模”。
1985年10月，从部队转业的史新春被分配至河南省人民政府招待所，从此踏上酒店服务生涯之路，从基层服务生做起，白手套查卫生的严格标准，让史新春养成了“事无巨细”的职业习惯。在体制内安稳耕耘18年后，他毅然突破舒适区，受邀加盟广东粤海国际酒店管理集团，开启五星级酒店的筹营征程。多年来，他辗转多地掌舵十余个项目，无一亏损，创下“半年扭亏、一年评星”的佳绩，更将登封锦鹏生态酒店打造成当地首家五星级酒店。
“我只是一个铺床和端盘子的老兵”，多年来，史新春一直坚持认为自己是酒店的服务者。他分享自己的管理心法：以“五指选人法”严把人才关，将人品与忠诚置于首位；秉持“对内用爱善待员工，对外用心服务宾客”的理念，让员工有归属感，让顾客成为朋友。这番分享恰是对当下酒店业“服务空心化”痛点的回应，为行业提供了“标准与温度并重”的破局思路。
论坛环节，嘉宾们围绕“行业四十年变迁与未来破局”展开热议。与会嘉宾纷纷表示，史新春的四十年，正是中国酒店业从供不应求到精耕细作的缩影——从80年代的基础保障，到90年代的品牌化浪潮，再到如今的个性化、智能化转型，他始终以创新姿态引领项目升级，同时印证着“服务才是核心竞争力”。
此次分享交流活动，不仅是一场个人从业生涯的总结，更是一次行业智慧的传承。史新春四十年坚守的“匠心精神”与“实战经验”，为当下酒店服务业破解痛点、转型升级提供宝贵借鉴，也激励着新一代酒店人以初心为舵、以创新为帆，在品质服务的道路上持续前行。(何金)