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发表于 2017-5-3 10:11:35 | 显示全部楼层
| 北京华尔道夫酒店:醉美西班牙,情迷海鲜饭

上帝除了赐给了西班牙人弗拉明戈,还给了他们一双精于料理的手。西班牙三面环海,物产丰富,颜色清新鲜亮更是西班牙料理的主旋律。记忆中总保留着一份味蕾印记,到过西班牙,品尝过当地的海鲜饭,这一段旅程才堪称完美,那留香唇齿的滋味久久不能散去。如今无需飞到遥远的南欧,在北京华尔道夫酒店便能惬意悠享海鲜饭的浓郁滋味。
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北京华尔道夫酒店

招牌的西班牙海鲜饭优选大虾、法国海虹、鱿鱼、澳洲扇贝、西班牙顶级辣肠和阿根廷红虾入馔,开背阿根廷红虾具有“一般野生海虾的10倍浓香”,虾肉入口细嫩,肉质的鲜甜与浓浓虾味瞬间惊艳味蕾;地道的海鲜饭对选择米也颇有讲究,来自西班牙的稻米使得制成的米饭口感软硬适中,粒粒分明,弹性十足。
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北京华尔道夫酒店

Paella的灵魂在于藏红花,选用产自雪域高原西藏的名贵藏红花给米饭染上金黄的色泽,同时赋予其独特的香气。用法国鳕鱼骨熬汤,汤底浓厚,在煨煮过程中海鲜汤汁沁入到每一粒米饭中,饭粒混润饱满,更富有层次感。

时间:2017年5月15日-2017年6月30日

地址:北京市东城区金鱼胡同5-15号

电话:(86 10) 8520 8989

| 北京瑰丽酒店:赤火锅两周岁生日派对
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北京瑰丽酒店

作为京城里独树一帜的火锅圣地,赤火锅总是让人惊喜连连,期待满分。不论是澳洲和牛上脑、阿根廷红虾,还是竹筒手打墨鱼滑,丰富多样的火锅菜品令人垂涎三尺。在赤火锅两周岁生日派对,不仅可以享有一份由金枪鱼、三文鱼、黄狮鱼、北极贝和海胆组成的刺身拼盘,还可无限畅饮起泡酒,起泡酒清香甘甜,气泡在口中轻微爆开,中和火锅的热辣。除此之外,还可以品尝到酒保精心调制的鸡尾酒或干冰制成的特色冰淇淋。
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北京瑰丽酒店

在赤火锅生日当天,前来就餐的客人每人会收到赤火锅精心准备的伴手礼。不仅如此,每晚都会抽取当天的幸运客人,从价值人民币1,000元的龙庭午餐礼券、怡庭周末双人早午餐礼券(三道菜/位),到赤火锅周末4人午餐套餐礼券,再到派对主题插画,人人都有可能成为生日当天的幸运儿。

价格:588元/人

时间:2017年4月28、29日

地址:北京市朝阳区朝阳门外大街1号京广中心

电话:010 6536 0066

 | 上海外滩华尔道夫酒店:典雅氛围,舒心美馔

上海外滩华尔道夫酒店百味园推出一系列令人垂涎的菜品,涵盖如越南春卷、烤美式猪肋排以及川味辣子鸡等特色美味。百味园以在优雅而愉悦的环境中享受美酒佳肴为主要特色,此次推出新菜单延续了其优质的出品质量。
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上海外滩华尔道夫酒店

“我们的理念是在西式风味餐厅中融入分享式美食以及中式口味”,行政总厨杨万迪说道,“也就是说,在轻松自如的环境中呈现让人舒适的美食。”
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上海外滩华尔道夫酒店

新菜单囊括上海风味糖醋肉,沾有卡真香料与清新菠萝酱的扒鸭胸。对于喜爱海鲜的食客们来说,清爽开胃的越南春卷包裹酥脆的虾肉,以及配有青口、秋葵与柠檬泡沫的香煎扇贝绝不容错过。
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上海外滩华尔道夫酒店

诸如此类清新可口菜品,配上总厨杨万迪在经典烤美式猪肋排与丰盛的香料羊排基础上所推出的新菜单,各式应季美馔,唤醒你的味蕾了吗?

早餐:6:30-10:30

午餐:11:30-15:00

晚餐:17:30-23:00

地址:上海市黄浦区中山东一路上海外滩华尔道夫酒店

电话:+86 21 6322 9988

来源:凤凰旅游
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